本週我們聊了什麼
45歲的我，身體開始出現各種奇奇怪怪的病痛，雖然有吃一堆保健食品，但吃完還是覺得怪怪的，每天早上起床精神差、容易感覺到疲累、睡也睡不好，看了醫生也找不到原因！
加上爸爸前幾年有遇到一些奇怪的病症，醫生也診斷不出原因，看了一些文件，發現有一個注射老鼠糞便變快樂的的實驗。
所以這集我找了專門研究腸道、消化道、免疫系統長達三十年 – 中國醫藥大學藥學系林文鑫教授。
希望他幫我們解答腸道健康跟身體之間的關聯，也希望了解如何挑選一款好的益生菌保護身體。
如果你現在也有「明明沒生病，但就是不對勁」的感覺，這集可以幫到你。
本週聊了哪些困擾與主題
我們從一個很ㄎㄧㄤ的老鼠實驗說起，把快樂老鼠的糞便萃取物，注射進憂鬱的老鼠身上，沒多久那隻老鼠就開始變快樂了。
結果教授跟我說這不是假的，這是真實存在的科學研究，而且類似實驗做了超多，最後甚至也有人體臨床試驗。聽起來很噁心，但它指向一個重要的核心：我們的腸道，可能大幅影響我們的情緒和身體健康。
這集主要圍繞幾個大家都有但說不清楚的困惑：
藥局裡的「乳酸菌」和「益生菌」到底有什麼不一樣？
很多人走到藥局架上就傻眼，一個叫乳酸菌，一個叫益生菌，到底差在哪？
教授解釋說，益生菌是一個更大的概念，涵蓋了纳豆菌、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌等等，只要是對人體有益的菌都算。而乳酸菌大概佔了市面上益生菌產品的七成。所以你買到的「益生菌」，大概率裡面其實就是在說乳酸菌。至於價差？
教授說那純粹是廠商的行銷定價，跟菌的等級沒有直接關係。
Ｑ：市面上的益生菌到底可不可以信？
教授分享了一個驚人的實驗：他讓記者從藥局和大賣場隨機買了六款益生菌，拿回去驗，結果只有一款符合標示，其他五款不合格，有的菌量嚴重不足，有的甚至驗出了黴菌。
他說，這就是「抽卡」，你買到什麼，有時候真的是運氣。更可怕的是，有些廠商會在產品裡加氧化鎂（就是臨床用的瀉藥），讓你以為是益生菌讓你排便，其實是瀉藥的效果。
而且內容物不符合、或是有誇大成效，被抓到頂多罰四萬，這罰則也太輕了吧，難怪大家敢賭這個風險機率。
所以教授建議是要吃益生菌，最好吃有學術研究背書的，不是標榜菌量越高就越好。
Ｑ：過了三十五歲，身體到底發生了什麼事？
日本的研究指出，大約三十五歲之後，我們腸道的好菌會急速走下坡，壞菌越來越多，好菌不到百分之五。壞菌多了，腸道開始慢性發炎；
腸道發炎，引發「腸漏症」，腸壁的緊密蛋白打開，毒素就像打開一道缺口，滲漏到全身血液，跑到肝、腎、腦，一直發炎。
這就是為什麼很多人過了四十歲，不知道為什麼就一直累、身體發炎、睡不好、容易過敏，去看醫生又說沒什麼大問題。
加上教授說血清素（快樂荷爾蒙）下降其中一個很大的原因，是我們有九成的血清素是由腸細胞製造的，腸道一發炎，血清素自然跟著掉，導致我們越來越不快樂。
Ｑ：益生菌該怎麼吃呢？
小歐問，如果我身體不舒服，可不可以一天嗑十包嗎？
教授說，以安全性來講沒問題，益生菌的安全性就像吃飯一樣，不至於有毒。
但吃太多可能拉肚子，不過那是無毒的腹瀉，跟吃到壞菌的水瀉不一樣。
但他也分享了一個真實案例：一位做完大腸癌手術的阿公，術後一直高燒不退，抗生素打了也沒效，最後嘗試用益生菌從肛門灌入兩千四百億的劑量，兩天後燒退了，便便也成型了。因為菌檢出來全是抗藥性沙門氏菌，而益生菌打贏了那場仗。
所以預算足夠，多服用是沒問題的。
本週付費節目裡聊了什麼
我丟出一個刁難教授的挑戰：「如果不吃益生菌，有什麼其他方式可以顧好身體？」
教授針對幾個具體情境給出一些建議。
Ｑ：你知道胃痛有時候是不能吃粥的嗎？
Ａ：教授解釋，腹瀉或腸胃不舒服後，腸黏膜已經很脆弱，這時候吃粥（碳水化合物）反而會快速刺激血糖上升，讓本來就很脆弱的腸黏膜受到更多刺激。他建議這時候比起白粥，更好的選擇是溫熱的豆漿，因為蛋白質可以幫助腸黏膜更快修復。
這個觀念翻轉了很多人從小被教育的「生病要吃粥」的印象。
Ｑ：沒錢保健最好的方式是什麼？
Ａ：教授建議早晨或傍晚曬太陽（合成維生素D、讓荷爾蒙分泌）、呼吸新鮮空氣（最好是森林裡的芬多精）、多喝水、多運動、吃深色蔬果（高花青素、抗氧化力強）。
他說蔓越莓、藍莓、甜菜根、紅心火龍果這些都是很棒的選擇，而且對比很多保健食品，其實便宜很多。
Ｑ：先讓心情變好還是先讓腸道顧好，哪個先後更重要？
Ａ：教授說這是相對論，兩個互相影響。心情不好的時候，腸道菌相變差；
腸道菌相差的時候，情緒也更容易走向負面。就像是晚上突然想吃炸雞，其實不是真的想吃炸雞，而是腸子在作怪，他建議可以刻意練習跟自己的腸道「溝通」，我知道你想吃炸的，但今天我們換成用「蒸」的方式烹飪雞肉，解個饞就好。
最後，教授給了一個顛覆很多人認知的使用邏輯：益生菌不一定要每天吃
可以把它當成家庭必備良藥，出現發炎狀況、出國怕腸胃不適、吃夜市感覺肚子在咕嚕叫、家裡小孩同學在感冒的時候，才拿出來吃。這樣一盒可以吃很久，反而更經濟。
延伸思考問題
你有沒有那種「身體說不上哪裡怪怪的，但就是不太對勁」的感覺，卻一直沒有認真去追究原因？
這集聊到了一件很有意思的事情：我們的情緒，有很大一部分可能是腸道在決定。那你有沒有想過，你最近的疲憊感、莫名低落、或是容易對小事煩躁，有多少是「身體狀態」帶來的，而不只是你的個性或環境的問題？
本週一題提問練習
最近身體有哪一些訊號是我沒注意到的？ 本週試著給自己照顧身體的機會， 好好感知身體得異樣， 如果真的有不適，建議趕快去看醫生！
腸道跟情緒，聽起來好像是兩件事，但這集聊完，會發現它們根本就是相互影響。
你有多久沒有好好照顧自己的腸道了？不是指吃保健食品，而是問你最近有沒有睡好、有沒有喝夠水、甚至有沒有在人生中，多留一點空間、時間給自己？
哪怕只是早晨出門前，多讓自己曬一下太陽三分鐘都好。
最後我想跟你說：你很棒了，放輕鬆。
我們下週見～
YouTube：https://youtu.be/z_YOCrImrWc
看完文章，是不是更清楚問題在哪了，但總覺的成長得不夠快？
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