S0821-戰南北,家鄉食物便宜又好吃,台北的食物跟廚餘沒兩樣?

住在台北二十幾年,那一天我才發現,也許這不是我想要的生活

一、本週我們聊了什麼

每天擠捷運,看著薪水大半都掏給了房租,卻只能住在狹窄又小的房間裡?

下班回家走上陰暗的梯間,看著斑駁剝落的牆壁,總有個聲音在問自己,這樣的生活到底在追求什麼?

只好告訴自己,再忍耐一下,等以後買了房,或是等這棟老公寓都更了,一切就會變好了。

——

本週的節目,我們邀請到了陶笛跟麻太。

兩個人是 life partner,在全台灣 9 個城市做租屋管理,雙北、桃園、新竹、苗栗、台中、嘉義、台南、高雄,哪裡都有他們的腳印。

他們自己說:「我們的定義是,工作在台北,生活在高雄。」

這一集,我們想跟你好好聊聊:台北以外的那些城市,到底有什麼是台北沒有的?


二、本週聊了哪些困擾與主題

北漂,曾經是很多人的夢想。

陶笛說,他高中畢業就從台中來台北。

大家總是對台北有著無比深刻的執念,彷彿只有在這裡落地生根,才算是在這個社會上站穩了腳步。

過去的社會期待告訴我們,買房是保值的不二法門,就算買不起新房子,買間老公寓等都更也值得。

這種歷史觀念讓我們習慣了委屈當下的居住品質,拿寶貴的青春去換取一個遙不可及的資產夢想。

小歐與來賓陶迪、麻太在節目中特別討論到,很多人往往混淆了資產價值與生活品質的界線。

我們常以為買了房子就是踏入天堂,卻忽略了老舊公區無人管理、市容衰退以及高昂維護代價帶來的精神耗損。

我們落入了一種台北中心主義的盲點,以為離開了首都就是退讓,卻忘了生活真正的核心是讓自己過得舒坦。

——

1、那間你以為「買到賺到」的台北老公寓

陶笛說,他人生的第一間房子就是買在台北。

那個時候第一次買房,很多事不懂,加上預算有限,就找了一間五十年的老公寓。

裝修很花錢,但這還不是最慘的。

走廊上的玻璃破掉了,去敲對門鄰居說:「我們分攤一下把玻璃修好嗎?」

對方嘴上說好,就是沒有行動。

颱風一來,雨水直接灌進來,梯間永遠是濕的。

一樓大門壞了,也沒有人要出錢修。

然後樓上開始漏水,漏下來了。

他上去敲門,對方一打開,他往裡面一看——整間房子跟廢墟沒什麼兩樣。

到處是塑膠袋、塑膠布,漏水的地方隨便勾一勾,就這樣繼續住著。

對方兩手一攤:「我等都更啊,我不想再花一毛錢了。」

陶笛說他那一刻就在想:「我把自己家裝修得再漂亮,有什麼用?我住在一整棟沒有人管理、任憑荒廢的樓裡面。」

最後,他把那間房子簡單整理之後出租,自己重新去租了一間電梯大樓。

「我覺得我的人生,又找回幸福了。」

。真正讓你的居住品質崩潰的,往往不是自己家裡的狀態,而是整棟樓的公共空間——梯間、大門、外牆——那是你一個人沒辦法改變的,但它直接影響整個資產的現在和未來;

。老房子的裝修費是無底洞,你投進去沒有投報率,它是消費,不是投資,而且因為無上限,往往做到最後會捨不得再花一毛錢;

。「等都更」這個夢,在台北市以外的地方幾乎等於不可能——腹地夠大,建商去找空地重蓋,比跟你磨時間談都更要容易太多了。

——

2、台東田園夢:海景、鵝叫聲,然後夢醒了

你有沒有那種城市人的白日夢。

有一個小院子,窗戶打開是海。

下午可以在外面喝茶,節奏慢下來,人生不再那麼趕。

疫情前後那幾年,陶笛開始常往台東跑,整條海岸線看透透,想找一塊農地自地自建。

「躺在那個二樓的房間,前面是海,後面是山。就想說,我要住在這裡。」

農地自建的門檻比想像中高很多——幾乎要全現金,還要有農民身份、真的要種東西出來才符合規定。

退而求其次,他在台東海邊買了一間小透天。

窗戶看出去就是海景,心情很舒服。

住了大概一個月,夢醒了。

「你知道鵝的叫聲有多吵嗎?大概 100 公尺以內,你一定都聽得見。」

不止鵝,還有鴨叫、青蛙、蟬鳴,各種聲音輪流出現。

在城市待久了,車聲可以變成白噪音,但鵝叫聲就是沒辦法——它是偶爾出現,然後突然很大聲,你會被嚇到。

然後是透天的三層樓。

「我是一輩子住平層的人,住進透天才知道,原來人生這麼累。」

每天爬上爬下,包包不知道要放樓下還是樓上。

養了一隻貓,每天為了找貓在三層樓之間跑來跑去。

讓他徹底放棄的,是鄉下什麼都要 DIY 這件事。

「在城市,燈泡壞了、馬桶堵了,一通電話水電工就來了。鄉下什麼都沒有,什麼都要自己搞定。」

還有院子裡的草:「你一個禮拜沒除,它就跟人一樣高了好嗎?」

那一刻他才意識到:「其實我真的是一個城市的小孩。」

。城市人對田園生活的想像,通常只有「那個景色」,沒有「那個景色後面每一天的生活細節」——那才是真正讓你決定能不能住下去的東西;

。鄉村的便利性不是不存在,而是換了一種形式,但那種形式需要你重新建立整套生活習慣;

。在選擇去哪裡定居之前,先誠實問問自己:我對「方便」的定義是什麼?我願意為了某個景色,放棄多少我習以為常的東西?

——

3、問台北人:台北到底有什麼特別好吃的?

節目裡有一段很有趣。

我問陶笛跟麻太:「你們覺得台北有什麼特別好吃的、只有台北才有的東西?」

兩個人愣了一下,然後認認真真地想了一圈。

麻太說,他上週在台北吃到一碗讓他很驚訝的滷肉飯,「顏色是黑的,裡面加了豆豉。我這輩子第一次看到叫做滷肉飯、卻加豆豉這種東西,就在想說怎麼會有加這種東西的啦。」

陶笛說,他以前很討厭肉圓,直到去了彰化,才發現有炸的肉圓,皮是酥的,完全是另一個世界。

「很多食物你說你討厭,不是因為你真的討厭,是因為你沒有遇到好吃的。」

像我一開始也覺得牛肉湯,不就是生牛肉加湯,喝了一口才發現「台北的牛肉湯真的沒有好喝的,我錯了,對不起。」

台南的鱔魚意麵,我特別跑去等了兩個小時,「我在台北從來沒有等過兩個小時吃一碗麵,一個小時我就跑走了。但它的味道真的是很特別,在台北吃不到。」

想了很久之後,大家得出的結論是:台北比較有特色的,大概是外省菜,刀削麵、各種外省麵食,還有那種精緻的外省小炒,是在其他縣市比較少見的。

但台北本土的小吃?1000 塊以下要跟中南部比,是真的很難贏。

麻太說:「台北有點像倫敦,在倫敦你吃什麼最好吃?是印度料理、異國料理,你絕對不是去吃英國菜。台北最好吃的,可能也不是台北本土的東西。」


三、本週付費節目裡聊了什麼

付費節目裡,陶笛分享了他買那間台北老公寓,更完整的心路歷程。

那個時候,他在台北租了一間月租三萬六的公寓,電梯大樓社區,有停車位、有健身房、有管理員幫他收包裹。

但周圍的人一直跟他說:「你每個月花三萬六,不去買房?」

被說久了,他就真的去算了一筆帳。

他設定的目標是:每個月的貸款金額,不能超過三萬六。

最後找到一間,在同樣的地區,總價大概一千萬,買進去的時候是一棟四十八年的老公寓。

買了,裝修,搬進去。

然後他說了一句話,讓我聽了很久沒有辦法忘記:

「我以前三萬六租的,是一個電梯大樓社區,有車位、有健身房、有管理員幫我收包裹。

結果我花了一千萬買了一間房,我住的是什麼?

漏水不修,大門壞了不修,玻璃破了不修。

你反而會覺得:我買了一間房,我是真的進入天堂了嗎?

不是,我怎麼感覺我掉入地獄了?」

他最後把那間房子出租,七年之後賣掉,賣的時候那間房子已經五十五歲了。

他說他那時候心裡有個念頭:「下一手買家,應該已經是最後一手了。」

——

| 台北,老了嗎?

陶笛在付費節目裡說了一段話,我聽了以後有點被震到。

他說,如果你現在把「老」跟「窮」這四個字放到台北市,「某種程度,它是可以回應台北市現在的狀態的」。

不是台北市沒有錢——台北市的土地價值很高。

但台北有很多原生居民,住著最昂貴的土地,過著非常貧窮的生活樣貌。

他說他去過一個鄰居家,一打開門,他心裡就覺得:「為什麼自己住的房子,可以讓自己過成這個樣子?」

不修繕,不整理,到處漏水,用塑膠袋、紙板隨便應付著繼續住。

「台北有很多人,我們會形容他們是:天龍國裡的窮人。

他們住著最昂貴的土地,住著昂貴的房子,可是他們的生活是貧窮的,生活樣貌是極其貧窮的。」

——

| 少子化加大繼承,你的老房子接下來怎麼辦?

陶笛跟麻太說了一個現在台灣房市的現況,叫做「大繼承時代」。

現在每三件不動產交易,就有一件是繼承來的。

「走在路上隨便撞一個人,他可能都會跟你說:我家裡有一棟房子,是繼承給我的。」

少子化加上大繼承疊加在一起,意味著:未來老房子的下一手買家,只會越來越難找。

「就算是台北市,你的老公寓,也有可能變成負資產。

關鍵在於你怎麼保值,但公區是你一個人改變不了的。」

所以他們的建議是:老房子,除非是在台北市核心地段(大安、中正、信義這幾個地區的蛋黃區),有都更的可能性,否則不建議繼續持有。

台北市以外的地方?更別想了——腹地大,建商去找空地重蓋比跟你磨都更容易太多了。

。「蛋黃區」的定義,陶笛說,很多人都搞錯了:「蛋黃區不是老市區,蛋黃區是工作機會聚集的地方。」就是科技園區、製造業園區周邊,有工作機會就有人口聚集,有人口聚集就有穩定的居住需求;

。台北市裡面,她特別看好內湖跟南港,因為園區在那裡、產業在那裡,「他們一時之間走不了,所以居住市場相對穩定」;

。其他縣市,嘉義是她特別點名值得關注的地方,因為相關產業正在那裡聚集發展。

——

| 現在,台灣還值得買房嗎?

陶笛說得很直接:「台灣現在的房地產,其實已經不具備投資價值了。」

原因在於政策——你買第一間有槓桿、有貸款成數,是一個好的金融工具。

但從第二間開始,自備款要高很多、貸款成數很低,金融屬性就消失了。

「現在台灣買房,只有兩種人適合:

一種是你買一間,為了你自己要住。

一種是你手上現金超多,只是想找個地方分散風險、對抗通膨。」

現在沒有人在玩短期買賣賺價差了。

你想買來隔層套房收租?以現在的房價,租金投報率根本算不過來。

反而是他們自己做的事——「輕資產包租」——是從房東手裡租房子、幫忙管理,而不是自己買房。

因為台灣房價高、但租金相對低,去租別人的房子住,其實比你買房再出租要划算得多。


四、本週一題提問練習

你現在死守著的居住地點或買房執念,
究竟是為了給自己一個真正的安心棲身之所,
還是只是在滿足父母,或是社會眼光,
或內心對「成功」的虛榮定義?

如果現在允許你完全放下「天龍國」
或「必須買房」的標籤,
你真正想要的生活步調、空間大小,
與每天睜開眼看到的風景,會是什麼樣子的?


五、寫在最後

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——

你住在哪裡,一直在悄悄地影響你是什麼樣的人。

麻太在節目裡說了一句話,讓我很難忘記:

「you are where you live,you are what you eat。

你選擇住在什麼地方、跟哪個街區合得來,就是在選擇你想成為什麼樣的人。」

這不是在說住在哪邊就會有好或壞。

相反的,如果你現在住的地方,已經被這裡的速度和壓力壓抑著,卻從來沒有認真想過:「我是真的需要留在這裡嗎?」

也許這週,可以試著給自己這個問題去想一想。

感到疲憊的時候,試著停下腳步,聽聽自己內心真正的聲音。

允許自己有選擇別種生活方式的自由,這世界上沒有絕對正確的解答,

只有能讓你睡得安穩、笑得燦爛的選擇。

你很棒,放輕鬆,

我是小歐,我們下週見~


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